Carnes de caza
Las carnes de caza silvestre española que disponemos en la carnicería de Supermercado La Nucia son apreciadas por si inigualable sabor, su alto nivel en proteínas y la escasez de grasas y colesterol. Nuestras carnes de caza mayor son especies autóctonas procedentes de montes, sierras y dehesas del territorio español. Estas son controladas desde el campo hasta la mesa, asegurando su trazabilidad. Los canales de jabalí son sometidos a digestión artificial para certificar la ausencia de triquina. Todo esto hace que dispongamos de carnes de caza de la mejor calidad.
Actualmente disponemos de:
Ciervo
- Lomo sin hueso
- Solomillo
- Filetes de pierna
- Tacos de carne para guisar
Jabali
- Lomo sin hueso
- Solomillo
- Filetes de pierna
- Tacos de carne para guisar
Corzo
- Lomo sin hueso
- Solomillo
- Filetes de pierna
- Tacos de carne para guisar
| < Prev | Próximo > |
|---|